Las semillas de chÃa deben tomarse molidas o bien masticadas, si bien también las venden ya desmenuzadas en algunas tiendas. Para aprovechar todos las ventajas de este superalimento se pueden consumir en crudo e hidratarlas. Estas semillas se pueden utilizar en múltiples recetas en tanto que no alteran el sabor de los alimentos.
La forma más empleada para preparar las semillas de chÃa es mezclandolas con agua, zumo o bien algún alimento lÃquido, a fin de que se hidraten y aumenten su volumen. También puedes espolvorear las semillas de manera directa sobre las ensaladas o bien incorporarlas a los cereales, leche y youghourt, o bien molerlas para agregar a batidos, sopas, etc.
El agua preparada con semillas de chia y limón es una bebida refrescante y que nos va a ayudar a bajar de peso y depurar el organismo, debido al efecto saciante de las semillas y la propiedad quemagrasas y antioxidantes tanto del limón como las semillas.
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Las semillas de chÃa conllevan efectos secundarios: pueden reducir la presión arterial, sobre todo en personas de avanzada edad y especialmente si se está tomando fármacos para la presión arterial. Los pacientes que tomen anticoagulantes deben evitar las semillas de chia ya que pueden producir hemorragias.
Las semillas de chÃa son una importante fuente de proteÃnas y aminoácidos. Por su alto contenido en proteÃnas, las semilla de chÃa asisten a edificar y regenerar músculos y tejidos, y de ahà que son perfectas para atletas y pequeños en etapa de crecimiento.
La marca Naturitas vende semillas de chÃa en Eroski a buen costo. Es un fabricante de productos naturales que comercializa múltiples formatos de semillas de chÃa (crudas o bien molidas) y en diferentes tamaños (bolsas de medio kilogramo, de un kilogramo, etcétera)
Mezclar semillas de chia y avena para desayunar puede ser muy ventajoso si buscas bajar de peso. Esta combinación en el desayuno te ayudará a estar saciado/a durante toda la mañana y además de esto te va a ayudar a quemar grasa en la zona del abdomen.
Las semillas de chÃa para el desayuno aportan una esencial fuente de energÃa para todo el dÃa. Además de esto si las combinas con cereales como la avena o bien copos integrales te va a ayudar a saciarte a fin de que no consumas calorÃas de más y consigas bajar de peso.
Las por ejemplo semillas de chia alcampo proceden de agricultura ecológica. Su consumo está recomendado para personas que lleven una dieta de pérdida de peso, y también para pacientes diabéticos en tanto que les ayuda a regular las subidas y bajadas de azúcar en sangre.
La semilla de la planta de la chÃa posee una esencial cantidad de nutrientes antioxidantes naturales como son los flavonoides; estos compuestos presentan numerosas propiedades antiinflamatorias, antimutagénicas, antiviricas y anticancerigenas.
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Las semillas de chÃa bio proceden de campos de agricultura orgánica, mayormente proveniente de los paÃses sudamericanos en los que se halla este tipo de semillas. En estos campos las semillas de chÃa son cultivadas de forma ecológica, sin pesticidas.